休養日、焼きパン - FishSwordTT！

明日レースにつき休み。

とりあえずDNSもしゃくなのでQUATTROにBORA履かせてそれっぽく。チューブが太いから意外と似合う。

時間があるので、沖縄で買って来たあんだんすーでパンを焼くことに。甘い味噌みたいだからきっと合うはず。沖縄黒糖も使用。

結構美味しく焼けました。中がしっとりすぎるのは水が多いのかな。切る時に潰れてしまう。

このあと一口羊羹で焼いてみたがこちらも大成功。

今日は美味しい日！

ツールド北海道の完走証が送られてきた。ビックリ。

1日目はパンクDNFだったので2,3日目分。2日とも10位だったんだっけ。来年はゴールまで頑張ろう。（笑）